【郭元益】迷你金沙蛋黃酥16入

燦爛金黃的誘惑,以新鮮奶油及烏豆沙相融紅土醃漬的鹹蛋黃,層層香酥又潤口。
郭元益
NT$490
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商品介紹

蛋黃酥為台灣特產糕點,1980年郭元益率先以歐式起酥派皮做法改良傳統餅皮,內餡特別挑選古法紅土醃製40天的鹹蛋黃,搭配自家熬製6個小時的烏豆沙內餡,濃郁歐風搭配道地的台灣味。層層香酥的外皮,加上新鮮味美的餡料,烘焙出具創意又精緻的蛋黃酥。1981年中秋,郭元益更率先把蛋黃酥用禮盒包裝,造成搶購旋風。以往至郭元益門市搶購冰沙餡餅的人潮,也都紛紛爭購蛋黃酥,熱烈情況轟動一時,為台灣糕餅增添佳話。1983年時,蛋黃酥已風靡全台,成為本地家喻戶曉的知名餅食。

  

  
規格說明
*禮盒名稱:迷你金沙蛋黃酥16入
*禮盒重量:272公克±3.0%/盒
*禮盒尺寸:(L)24.3X(W)24.3X(H)3.8cm
*保存期限/方式:以發貨日起計算,至少有效期達70日/常溫
*葷素別:奶蛋素
*原產地:台灣
*包裝拆封後,請立即食用完畢或放置冰箱冷藏,以保新鮮。
*請避免直接照射日光及勿置於高溫、高濕之場所。  
*另附禮盒外提袋
*成份:烏沙餡〔花豆、麥芽糖、糖、紅豆、大豆油、奶油(奶類)、海藻糖、粘稠劑(E1442羥丙基磷酸二澱粉)、鹽、紅茶〕、麵粉(小麥)、鹹蛋黃、奶油(奶類)、蛋、糖、人造無水奶油{植物油脂(棕櫚油、完全氫化棕櫚油)、無水奶油、乳化劑〔E322卵磷脂(大豆)〕、香料、抗氧化劑(E306維生素E)、著色劑〔E160a(i) β-胡蘿蔔素〕}、鮮奶油〔乳脂、乳固形物、粘稠劑(E412關華豆膠)、乳化劑(E471脂肪酸甘油酯、E433聚山梨醇酐脂肪酸酯八十)、粘稠劑(E415玉米糖膠、E407鹿角菜膠)〕、著色劑〔(E124食用紅色六號)(紅章)、(E132食用藍色二號)(藍章)〕
*過敏原聲明:
1.本禮盒內容物含過敏原物質為含麩質之穀物、牛奶、蛋及其製品。
2.本禮盒內容物生產製程廠房,其生產設備有處理大豆、花生、芒果、亞硫酸鹽類、堅果類、芝麻及其製品。
運送方式
本公司採先接單後生產、新鮮現做,按標準製作流程您訂購的商品將會於10日內出貨完成(年節前兩週與其他配送高峰期除外)。您也可以於上班時間來電查詢,我們會立即為您查詢及回覆~
《運費說明》
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台灣離島-購物滿5000元免運費,未滿5000元常溫商品酌收運費$280元,冷藏、冷凍商品酌收運費$340 元。
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