【郭元益】頂級蛋黃酥-紅豆6入

頂級蛋黃酥內餡選用屏東契作的萬丹紅豆,耗時六小時研製而成的烏豆沙,添加雙倍台灣精選紅茶湯,散發出一股清新的茗茶味,宜蘭紅土醃製40天的蛋黃以葡萄籽油、台灣在地的合力酒廠(Holy Distillery)專屬特調蒸餾紅茶琴酒舒肥與低溫熟成30小時,最後再以炙燒帶出蛋黃香氣,滑潤軟心蛋黃口感。
郭元益
NT$490
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商品介紹
頂級蛋黃酥內餡選用屏東契作的萬丹紅豆,耗時六小時研製而成的烏豆沙,添加雙倍台灣精選紅茶湯,散發出一股清新的茗茶味,宜蘭紅土醃製40天的蛋黃以葡萄籽油、台灣在地的合力酒廠(Holy Distillery)專屬特調蒸餾紅茶琴酒舒肥與低溫熟成30小時,最後再以炙燒帶出蛋黃香氣,滑潤軟心蛋黃口感。
外皮特別以酥與皮1:1的比例,原料則選用日本北海道小麥粉煉瓦與歐洲進口無鹽發酵奶油,帶有北海道小麥獨特甘甜與香氣的春希來里、北穗波品種小麥,斷口性佳且嚼感輕柔,由師傅手工擀製成27層酥皮,融合內餡吃起來層次豐富,分外酥爽細膩。
  
規格說明
*禮盒名稱:頂級蛋黃酥-紅豆6入
*產品規格:378公克± 3.0% / 盒
*禮盒尺寸:(L)20.5x(W)24.5x(H)5.8cm
*保存期限/方式:以發貨日起計算,至少有效期達30日/常溫
*葷素別:奶蛋素
*原產地:台灣
*包裝拆封後,請立即食用完畢或放置冰箱冷藏,以保新鮮。
*請避免直接照射日光及勿置於高溫、高濕之場所。
*成 份:烏沙餡〔生小紅豆沙(小紅豆、圓雲豆)、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、糖、紅豆、大豆沙拉油、奶油、海藻糖、麥芽糖、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、法國溫泉鹽、紅茶〕、麵粉、紅土鹹鴨蛋黃、奶油、蛋、糖、黑芝麻、葡萄籽油、鮮奶油
 
*過敏原聲明:
1.本禮盒產品含過敏原物質為含麩質之穀物、牛奶、蛋、芝麻及其製品。
2.本禮盒產品生產製程廠房,其生產設備有處理大豆、芒果、花生、堅果和種子類、亞硫酸鹽類及其製品。
  
運送方式
為提供消費者最佳賞味品質,本公司採取先接單後生產的模式,所有商品均為新鮮現做。按標準製作流程您訂購的商品將會於10日內完成出貨 (年節前兩週與其他配送高峰期可能有所延遲)。若您對出貨日期有任何疑問,可以於郭元益上班時間撥打消費者服務專線,我們將即時為您查詢並回覆~
《費用說明》
台灣本島-常溫商品購物滿3000元免運費,未滿3000元酌收運費$170元,冷藏、冷凍商品購物滿5000元免運費,未滿5000元酌收運費$225 元。
台灣離島-購物滿5000元免運費,未滿5000元常溫商品酌收運費$280元,冷藏、冷凍商品酌收運費$340 元。
國際宅配- 依系統根據配送地區計算。
※免運門檻為官網限定,限單點配送,若需多點配送可分次下單。
※跨溫層商品請分次下單處理,冷藏商品(3℃~7℃)與冷凍商品(-15℃以下)無法指定具體到貨時間。
※若送件地址臨時修改,請直接聯繫郭元益消費者服務專線。
《注意事項》
※本公司採先接單後生產的模式,請特別注意可能需要的等待出貨天數。
※因天災或意外人為不可抗力之因素,而造成無法按時送達,將通知客戶延後或取消訂單。
※產品無法送達郵政信箱的地址。依指定地址前往配送,若收貨人刻意拒收,或無人可代為簽收,均視為交易完成。
台灣地區若需消取訂單請於出貨前七日通知,海外地區請於出貨前十日通知,寄出後退訂或無故拒收將可能會影響下次訂購條件。
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