伴點時光─郭元益150周年紀念禮盒

郭元益歡慶150周年,特別請來知名設計師聶永真,攜手合作推出台灣第一款「設計師糕餅」,不只透過聶永真的創意巧思設計外盒包裝與紙袋,糕餅的口味都由他指定,融合中西元素打造「伴點時光—郭元益150周年紀念禮盒」,以上層創新、下層經典的組合方式味傳統糕餅帶來新氣象。 提到糕餅就想到「茶」,所以聶永真這次特別以「茶」作為設計重點,打造兩種從未推出的口味—豆茶系列之「紅豆抹茶」、「花生紅茶」,作為「伴點時光—郭元益150周年紀念禮盒」的上層糕點。下層糕點則由黑芝麻糕、麻油綠豆糕、珍珠奶軋等經典口味組成。郭元益的花生糕是聶永真從小就很喜歡的品項,所以這次的口味安排一定少不了花生。兩種口味組合的調配也大有學問,此次特別突破過去單面壓模作法開發專屬餅模,讓一塊糕能擁有上下層兩種口味,以「雙圓」造型傳遞「兩兩相伴」之意。 外盒部分,刻意選擇低調的大地色系來襯托亮眼的糕點,封面特別以「台灣糕仔」的時代故事引言,內裝包含上層的豆茶系列及下層的經典系列,素淨的提袋上也印著豆茶系列糕點的圖樣及150周年字樣,簡約又有故事性的設計,希望能吸引更多新的消費族群,讓老顧客感受到品牌的創新概念。

伴點時光-郭元益150周年紀念禮盒

單品介紹 第1層

  • 抹茶紅豆糕
    抹茶紅豆糕

    奶素

    豆3、茶7的 口味比例,設計出抹茶紅豆、花生紅茶兩款伴點茶糕,紅豆與花生的甜配上略澀的茶香,每一口都彷彿讓人回到與親朋好友吃餅配茶的美好午後時光。

  • 花生紅茶糕
    花生紅茶糕

    奶素

    以豆3、茶7的 口味比例,設計出抹茶紅豆、花生紅茶兩款伴點茶糕,紅豆與花生的甜配上略澀的茶香,每一口都彷彿讓人回到與親朋好友吃餅配茶的美好午後時光。

單品介紹 第2層

  • 花生糕
    花生糕

    奶素

    嚴選台灣在地當季花生製成,醇郁滋養,祈祝長生。

  • 傳家糕
    傳家糕

    奶素

    郭元益老師傅水洗、去殼,研磨綠豆,純正又獨特的麻油清香,細膩又厚實的糕仔風味 ,入口即化,是家鄉不變的好味道。

  • 法式牛軋黑巧
    法式牛軋黑巧

    奶蛋素

    百年老店郭元益以" 文創台北、美食台灣"概念打造特色伴手。巧克力風味的經典招牌小四季糕,包裹著超人氣法式夢幻牛軋,一鬆一軟的黃金比例,手作出完美的幸福滋味,和郭元益一起戀愛吧!

  • 珍珠奶軋
    珍珠奶軋

    奶蛋素

    百年老店郭元益以" 文創台北、美食台灣"概念打造特色伴手。珍珠奶軋外形似傳統綠豆糕,將其外皮融入珍奶食材;以紐西蘭奶油、打發的新鮮蛋白為內餡,就是台北餅主要元素之一的牛軋糖體。鬆軟綿密的外皮搭配入口即化的牛軋糖,一口咬下全新口感!

  • 百年糕-芝麻
    百年糕-芝麻

    奶素

    1420圈低轉速慢磨的自製芝麻醬,伴入特選低筋熟粉及紐西蘭奶油,獨家無蒸炊製程維持糕體綿細口感。

  • 百年綠豆糕
    百年綠豆糕

    奶素

    清香綠豆佐以特選細緻低筋熟粉及紐西蘭奶油製作,獨家無蒸炊製程維持糕體細膩口感,手工壓製入口即化。

郭元益歡慶150周年,特別請來知名設計師聶永真,攜手合作推出台灣第一款「設計師糕餅」,不只透過聶永真的創意巧思設計外盒包裝與紙袋,糕餅的口味都由他指定,融合中西元素打造「伴點時光—郭元益150周年紀念禮盒」,以上層創新、下層經典的組合方式味傳統糕餅帶來新氣象。 提到糕餅就想到「茶」,所以聶永真這次特別以「茶」作為設計重點,打造兩種從未推出的口味—豆茶系列之「紅豆抹茶」、「花生紅茶」,作為「伴點時光—郭元益150周年紀念禮盒」的上層糕點。下層糕點則由黑芝麻糕、麻油綠豆糕、珍珠奶軋等經典口味組成。郭元益的花生糕是聶永真從小就很喜歡的品項,所以這次的口味安排一定少不了花生。兩種口味組合的調配也大有學問,此次特別突破過去單面壓模作法開發專屬餅模,讓一塊糕能擁有上下層兩種口味,以「雙圓」造型傳遞「兩兩相伴」之意。

外盒部分,刻意選擇低調的大地色系來襯托亮眼的糕點,封面特別以「台灣糕仔」的時代故事引言,內裝包含上層的豆茶系列及下層的經典系列,素淨的提袋上也印著豆茶系列糕點的圖樣及150周年字樣,簡約又有故事性的設計,希望能吸引更多新的消費族群,讓老顧客感受到品牌的創新概念。

 

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