【郭元益】緑豆あんお菓子6個入り
独自のパイ生地技術により、1匹の豚からわずか4キロしか取れない貴重なラードを使用し、内餡には白豆沙を何度も水洗いして絹のように細かくし、さらに緑豆を加えることで、雪のようにふんわりとした食感に仕上げました。フランスの温泉塩を加えることで、百年の歴史を持つ伝統的な菓子が完成しました。
NT$370
在庫状況:
在庫あり
お気に入りに追加
この商品のポイント利用上限：
0
ポイント
（NT$0相当）
アイテム説明
繊細な味わいは、蒋中正先生をも驚かせました
初めての頃、郭元益はわずか5坪の小さな店でした。店主は毎日、小麦粉の袋を使って作ったズボンの裾を巻き上げ、店の横の小川で貴重な豆沙の材料である「緑豆」を慎重に洗っていました。洗った後、緑豆を大きな鍋に入れて炒め、餡を作りました。豆の餡をより滑らかで繊細な食感にするためには、大きなかまどの前で長時間ゆっくりと鍋で炒めなければなりません。職人たちはよく、自分たちの汗が緑豆の粒より大きいと冗談を言っていました。
1955年の中秋前夜、当時士林官邸に住んでいた蒋中正総統は、北投で温泉に入る途中、郭元益の店の前にお客さんが並んでいるのを見て、この賑わいが一体何なのか不思議に思いました。そこで侍衛長に頼んでお菓子を買ってきてもらい、食べてみると、総統はすぐにその味に夢中になり、宋美齢夫人もその味に何度も舌鼓を打ち、外交の贈り物として指定しました。アイスサンドの美味しさの秘密は、貴重な豚脂を使うことで、外皮がさらにサクサクと香ばしくなり、熟練した職人の巧妙な生地伸ばし技術により、層が重なり、内部は雪のようにふんわりと繊細な口当たりに仕上げられ、これが百年にわたる評判を作り上げました。
スペック
*ギフトボックス名：緑豆あんお菓子6個入り
*ギフトボックスの重量：300g± 3.0% / 箱
*ギフトボックスのサイズ：(L)20.5x(W)24.5x(H)5.8cm
*賞味期限/方法：出荷日から計算し、少なくとも30日間/常温
*食事分類：肉食
*原産地：台湾
*開封後はすぐにお召し上がりいただくか、冷蔵庫で保存して鮮度を保ってください。
*直射日光を避け、高温多湿の場所に置かないでください。
*直射日光を避け、高温多湿の場所に置かないでください。
*原材料：白豆沙【白鳳豆、糖、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、 海藻糖、麥芽糖、法國溫泉鹽】、麵粉、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、糖、著色劑(食用紅色六號)
*アレルゲン情報:
1. このギフトボックス製品に含まれるアレルゲンは、グルテンを含む穀物およびその製品です。
2. ギフトボックス製品は、牛乳、卵、大豆、マンゴー、ピーナッツ、ナッツ類、種子類、亜硫酸塩、ゴマおよびそれらの製品を加工する設備を備えた工場で生産されています。
1. このギフトボックス製品に含まれるアレルゲンは、グルテンを含む穀物およびその製品です。
2. ギフトボックス製品は、牛乳、卵、大豆、マンゴー、ピーナッツ、ナッツ類、種子類、亜硫酸塩、ゴマおよびそれらの製品を加工する設備を備えた工場で生産されています。
配送方法
消費者に最高の味を提供するために、当社は「注文後生産」方式を採用しており、すべての商品は新鮮に作られます。標準の製造プロセスに従って、ご注文いただいた商品は10日以内に発送完了予定です（年末年始の2週間および他の配送のピーク時期には遅延が生じる可能性があります）。発送日についてご不明点がある場合は、営業時間内に顧客サービスホットラインにご連絡いただければ、即座に対応いたします。
《費用について》
※台湾本島-常温商品を3000元以上購入で送料無料、3000元未満の場合、送料170元をいただきます。冷蔵・冷凍商品を5000元以上購入で送料無料、5000元未満の場合、送料225元をいただきます。
※台湾離島-購入5000元以上で送料無料、5000元未満の場合、常温商品は送料280元、冷蔵・冷凍商品は送料340元をいただきます。
※国際配送-送料は配送地域に基づいてシステムで計算されます。
※送料無料の条件は公式ウェブサイト限定で、1箇所への配送に限ります。複数箇所への配送が必要な場合は、別々に注文してください。
※異なる温度帯の商品は別々に注文してください。冷蔵商品（3℃〜7℃）および冷凍商品（-15℃以下）は、指定された配送日にはお届けできません。
※配送住所変更が必要な場合は、顧客サービスホットラインにご連絡ください。
※台湾本島-常温商品を3000元以上購入で送料無料、3000元未満の場合、送料170元をいただきます。冷蔵・冷凍商品を5000元以上購入で送料無料、5000元未満の場合、送料225元をいただきます。
※台湾離島-購入5000元以上で送料無料、5000元未満の場合、常温商品は送料280元、冷蔵・冷凍商品は送料340元をいただきます。
※国際配送-送料は配送地域に基づいてシステムで計算されます。
※送料無料の条件は公式ウェブサイト限定で、1箇所への配送に限ります。複数箇所への配送が必要な場合は、別々に注文してください。
※異なる温度帯の商品は別々に注文してください。冷蔵商品（3℃〜7℃）および冷凍商品（-15℃以下）は、指定された配送日にはお届けできません。
※配送住所変更が必要な場合は、顧客サービスホットラインにご連絡ください。
《注意事項》
※当社は「注文後生産」方式を採用していますので、発送までにお時間がかかる場合があります。
※天災や不可抗力による予期しない事態により、予定通りに発送できない場合があります。その際はお客様に発送遅延または注文のキャンセルをお知らせいたします。※商品は郵便局の私書箱には配送できません。指定された住所に配送され、受取人が故意に受け取りを拒否した場合や、署名できる人がいない場合は、取引が完了したものと見なされます。
※台湾での注文キャンセルは発送の7日前までにご連絡ください。海外の場合は10日前までにご連絡ください。発送後のキャンセルや拒否は、次回の注文に影響を与える可能性があります。
※当社は「注文後生産」方式を採用していますので、発送までにお時間がかかる場合があります。
※天災や不可抗力による予期しない事態により、予定通りに発送できない場合があります。その際はお客様に発送遅延または注文のキャンセルをお知らせいたします。※商品は郵便局の私書箱には配送できません。指定された住所に配送され、受取人が故意に受け取りを拒否した場合や、署名できる人がいない場合は、取引が完了したものと見なされます。
※台湾での注文キャンセルは発送の7日前までにご連絡ください。海外の場合は10日前までにご連絡ください。発送後のキャンセルや拒否は、次回の注文に影響を与える可能性があります。
