朗朗月清

當兔子奔向月亮,便是一年一度最美好的團聚時刻

朗朗月清

單品介紹 第1層

  • 唐陶燒-AMEDEI巧克力
    唐陶燒-AMEDEI巧克力

    奶蛋素

    2024年中秋新品。

  • 唐陶燒
    唐陶燒

    奶蛋素

    2024年中秋新品。桃酥餅乾表面經過烘烤後,產生了像是核桃般的裂痕,一口咬下,香酥脆口;另以植物油取代較常使用的豬油,更符合現代健康觀念。

  • 台式月餅-地瓜香椰
    台式月餅-地瓜香椰

    奶蛋素

    2024年中秋全新開發口味,結合碳烤地瓜餡、椰子粉、白豆沙,佐以法國溫泉鹽,打造一顆具本土風味的月餅。

  • 奶香蔓越莓酥
    奶香蔓越莓酥

    奶蛋素

    2024年中秋新品。採用有益健康的蔓越莓果乾和南瓜子,搭配鮮奶油調配出不油不膩的口感,讓人一口接一口。

  • 台式月餅-焙麥紅豆
    台式月餅-焙麥紅豆

    奶蛋素

    結合小麥麩皮,並以紅豆、花豆及圓雲豆等豆類製成內餡,佐以法國溫泉鹽,口感層次豐富。

  • 經典台式月餅-烏沙碎蛋
    經典台式月餅-烏沙碎蛋

    葷(含酒)

    古法紅土醃製的鹹蛋,用濃濃的鹹香喚起熟悉的在地味道,搭配高雄9號渾圓飽滿的紅豆融合紅茶茶湯的烏沙餡,展現獨特風味。

  • 經典蛋黃酥-烏沙
    經典蛋黃酥-烏沙

    全程手工製作;由二種麵糰「油酥」和「油皮」相疊並以手工擀製疊層出27層的外皮。獨家酥皮配方的餅皮下包覆著以屏東萬丹郭元益契作之高雄9號紅豆,並加入紐西蘭、澳洲天然奶油融合獨家紅茶隱味熬煮成細緻不甜不膩的烏豆沙餡 ,整個製程耗時6小時讓內餡呈現Q鬆口感,並加入海藻糖及法國庇里牛斯山溫泉鹽調味出郭元益獨家烏豆沙;另特別選用古法紅土醃製40天之宜蘭A級大顆鹹鴨蛋,蛋黃色澤晶瑩,風味佳。

  • 台灣珍珠奶茶風味酥
    台灣珍珠奶茶風味酥

    奶蛋素

    將代表性的流行飲料與糕餅結合,內餡的香醇奶茶是取材印度紅茶及西班牙煉乳,珍珠的QQ口感則是選用Q彈有勁椰果,精心調配恰到美味,創造出令人驚奇的口感。

集合台式月餅、首度登場的唐陶燒;清風朗月,怡然閒暇~

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