迷你綠豆椪4入-我愛媽媽
我愛媽媽溫馨禮，傳遞滿滿幸福
迷你綠豆椪4入-我愛媽媽
單品介紹 第1層
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迷你綠豆椪
葷
以手工獨家油酥配比餅皮，在烘烤時層層撐開，形成如羽翼之翻毛，綠豆椪包入以本土紅蔥頭熱油爆香拌炒肉餡，為道地美饌。
本系列最後接單日：4/28(日)；限定出貨日：4/23(二)~5/10(五)
融合傳統與創新，外皮保留傳統中式糕點製法，並引用西點製作用油比例，反覆手工折捲造就27層疊皮層酥。內餡則沿襲傳統，多次篩豆洗沙，再放入大鍋中長時間慢慢翻炒成具有綿密口感的豆沙內餡，加入以本地紅蔥頭熱油爆香拌炒豬肉餡，甜鹹滋味同時入口。另蓋有母親節專屬餅章，更能傳達對媽媽的心意，傳遞滿滿幸福。
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