威醺午後時光

威醺午後時光

單品介紹 第1層

  • 神聖 奇異恩典 米威
    神聖 奇異恩典 米威

    米威士單一穀類威士忌,選用嘉南平原的米進波本桶釀造,別於一般麥芽釀造的威士忌,帶出淡雅米香。

  • 頂級南棗核桃糕
    頂級南棗核桃糕

    別於傳統使用米酒浸泡,郭元益採用台灣本土合力酒廠釀製的米威士忌,帶出清幽的米香及香草尾韻,並添加台灣柴燒桂圓肉共同鎖住酒香。僅使用黑棗與紅棗製作棗泥醬,保留最原始的棗香,且將之去皮以保證口感的滑順及去除澀味。我們用最單純的原料種類製作,並取得最高等級的潔淨標章─100%無添加,繁瑣的工序只為讓您吃到最好的味道。

  • 拉法頌-草莓俄羅斯
    拉法頌-草莓俄羅斯

    奶蛋素

    草莓巧克力被香酥的奶油餅體溫柔包覆,覆盆子乾燥果粒優雅散落其上,一身迷人可愛的粉紅,喚起您的少女心。吃進嘴裡,甜在心裡,宛若深陷於粉紅泡泡。

  • 拉法頌-香頌黑千層
    拉法頌-香頌黑千層

    奶蛋素

    馬來西亞深黑可可粉製成的千層餅體,以法國庇里牛斯山溫泉鹽提味,表面灑上杏仁碎片,入口即感受到豐富的層次,一層一層的融化您的心,濃醇的巧克力香氣征服您的味蕾。

  • 拉法頌-靜岡抹茶夾心
    拉法頌-靜岡抹茶夾心

    奶素

    改良傳統Sables,以天然綠茶與奶油結合,夾入巧克力奶酥餅體中,奶油緩緩滲入餅體小氣孔中緊密結合,讓每一口都是甘甜濃郁的滋味。

  • 拉法頌-蜜糖肉桂
    拉法頌-蜜糖肉桂

    奶素

    嚴選紅糖搭配錫蘭肉桂的溫潤風味,添加夏威夷豆,以保留餅體的酥脆口感,挑戰新味覺饗宴。

  • 拉法頌-向日葵
    拉法頌-向日葵

    奶蛋素

    特別精選美國葡萄乾,搭配出創意視覺饗宴,餅體添加香濃芝士,果香與奶香完美結合,豐富口感令人難以抗拒。

  • 拉法頌-蔓越莓手工餅乾
    拉法頌-蔓越莓手工餅乾

    奶蛋素

    採用頂級食材-日本昭和高級蛋糕粉及東京上白糖製作,具有良好的化口性,且配方單純。濃純奶香餅體與美國蔓越莓乾完美結合,酸酸甜甜的迷人風味廣受好評,像極了愛情。

  • 金獎鳳梨酥
    金獎鳳梨酥

    奶蛋素

    2013年榮獲台北鳳梨酥文化節金獎殊榮的代表之作,內餡嚴選來自台南關廟農民在地契作的17號金鑽鳳梨,堅持以鳳梨7冬瓜3的黃金比例打造冠軍內餡,外皮也特別選用荷蘭無水奶油與紐西蘭奶粉製作,另外也添加些許的丹麥起司粉讓口味甜而不膩。

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