歐洲名貴的烘焙食材－榛果，口感香醇，搭配重度烘焙咖啡的口味調和，口感香醇，是現代最風行的潮流。

將白豆沙多次水洗使其細膩如絲絨，再加入綠豆使之鬆潤，而今年春節加入宜蘭金棗醬增添酸甜滋味，清爽不膩口。並加蓋「平安」餅章，讓大家一起「棗平安」。

採用嚴選春蜜為原料，搭配濃郁高比例的奶油及杏仁粉烘焙而成，其口感酥鬆不膩，蜜香味十足。

嚴選泰國天然春蜜為原料，加入於手工製作的最後一道工法中，使蜜香味十足與多項進口雜糧穀物交織而成的自然本味，讓烘焙的原創性成為口感的主流。

經過冷凍後的綿密麵糰，可使麵筋鬆弛、餅體酥脆，餅體灑入份量十足南瓜子，增添堅果口感及香氣。

將糖體煮沸至140℃，拌入低溫烘烤南瓜子，壓平切塊成一口大小，入口即酥!

純粹飽滿美國杏仁切片拌入140℃麥芽糖漿，無添加香精色素，品嚐最單純的年味。

新鮮蛋白打發，糖體煮沸至135℃，拌入紐西蘭奶油與美國杏仁粒拌勻，盈香四溢。

入口四溢檸檬清香，甜甜蜜蜜的滋味，是純真喜悅的最佳代言。