特殊冷水麵法手運揉2次、冷藏鬆弛3次並於18℃下成型，獨家梅花餅形加入花椒粒創造新風味，視覺與口感的創意呈現。

特殊冷水麵法手運揉2次、冷藏鬆弛3次並於18℃下成型，獨家梅花餅形灑上咖啡冠軍Fika Fika Cafe咖啡粉為風味靈魂，視覺與口感的極致呈現。

美國進口核桃、蔓越莓與澳洲夏威夷豆與杏仁片、南瓜子、腰果、覆盆子果粒等7種自然果物，低溫烘焙保持原始風味。

深黑可可風味餅皮中夾入白巧克力內餡，融入焙香的台灣黑芝麻，經12小時慢熟，夾心餅新創舉，獨家融合東西方風味。

深黑可可風味餅皮中夾入白巧克力內餡，並融入台灣蜜紅豆，經12小時慢熟，夾心餅新創舉，獨家融合東西方風味。

"香、Q、透、綿"的絕佳風味源自獨家酥皮配比與揉桿技法，內餡特選紅土鹹蛋黃、高雄九號紅豆及本土豬細肉絲、麻糬餡，郭元益招牌產品年年創百萬銷量，是台灣嫁娶文化的代表。

嚴選天然海藻糖降低甜度，經低溫烘焙，散發海苔獨特清香，口感清爽不膩口。

採用嚴選春蜜為原料，搭配濃郁高比例的奶油及杏仁粉烘焙而成，其口感酥鬆不膩，蜜香味十足。

以紐西蘭高級新鮮的乳酪粉及精選海苔組合，並特別採用甜度較低的海藻糖，讓主風味留給鹹味的海苔起司，在配方中以少許白胡椒粉，不僅提味，更多了一點在地熟悉的味道。

特殊冰水冷麵製法，讓口感之酥鬆度更佳，嚴選澳洲天然奶油，以法國庇 里牛斯山溫泉鹽提味，用料實在，風味獨到。

嚴選春蜜為原料，加入於手工製作的最後一道工法中，使蜜香味十足與多項雜糧交織而成的自然本味，讓烘焙的原創性成為口感的主流。

經慢火烘焙，以時間細細著味醞釀出厚實餅體，卻又深具鬆餅口感特點的厚燒，無論是朱古力或草莓，這種甜蜜滋味，都讓人身陷巴黎般的幸福氛圍。

將烘香的黑芝麻加入17℃的奶油，融合美國杏仁粉等原料，再置於7℃以下環境中熟成12小時，香酥口感意猶未盡。

特殊冰水冷麵製法，讓口感之酥鬆度更佳，嚴選澳洲天然奶油，以法國庇 里牛斯山溫泉鹽提味，用料實在，風味獨到。

以紐西蘭高級新鮮奶粉與椰子粉，揉合出清香的奶香風味，酥鬆餅體與甜而不膩的滋味，一口咬下，幸福滿滿。

經過冷凍後的綿密麵糰，使麵筋鬆弛是酥脆的最主要原因，以現代化生產設備急速降溫，更顯出優質口感。

法式的傳統特色烘焙，較高油脂含量，使之更柔順入口，香味也更加迷人，並添加酸味水果醬，風味尤佳。

經過冷凍後的綿密麵糰，使麵筋鬆弛是酥脆的最主要原因，以現代化生產設備急速降溫，更顯出優質口感。

歐洲名貴的烘焙食材－榛果，口感香醇，搭配重度烘焙咖啡的口味調和，口感香醇，是現代最風行的潮流。

特選香氣天然持久伯爵茶、紅糖為基底，散發的誘人淡淡茶香氣息，適合在午后時光以閒適的心情細細品嘗。