綵紅系列
紅妝帶綰同心結,恩愛夫妻彩線牽,兩府結彩金絲線,以1:1.5完美比例 大紅禮盒敬獻,滿載十全十美 20種美味喜悅,雍容提起人顯貴

綵紅-璽

單品介紹 第1層
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莓果圓月酥
奶蛋素
使用草莓濃縮果汁製成誘人粉色奶油內餡,將這份少女的嬌羞藏入義式薄餅中,酥脆酸甜的滋味妝點著味蕾怦然心動的時刻。
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醇濃巧心酥
奶蛋素
使用DOUBLE可可調味,鏗鏘酥脆的餅體夾入特調溫泉鹽巧克力抹醬,富含深入淺出的馥郁及甘苦滋味。
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蜂蜜甜心酥
奶蛋素
燕麥與芝士一拍即合,嚴選新鮮春蜜,來增添餅體香氣,小巧可愛的波浪造型及酥鬆可口餅體,是最擋不住的甜心誘惑。
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海苔起司餅
奶蛋素
以歐洲進口高級新鮮的乳酪粉及在台灣在地精選海苔組合,並特別採用甜度較低的海藻糖,讓主風味留給加入鹹味的海苔起司,在配方中以少許白胡椒粉,不僅提味,更多了一點在地熟悉的味道。
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巧克力千層派
奶蛋素
特殊冰水冷麵製法,讓口感之酥鬆度更佳,嚴選澳洲天然奶油,以法國庇 里牛斯山溫泉鹽提味,用料實在,風味獨到。
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檸檬風味糖
全素
入口四溢檸檬清香,甜甜蜜蜜的滋味,是純真喜悅的最佳代言。
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杏仁千層派
奶蛋素
全程於20度低溫溫控環境下製成麵糰,並以耗時增加一倍的中式冷水製麵工法來製作,獨家中西合璧製法。手工摺疊後擁有144層的豐富層次感!,使用紐澳進口的天然奶油,呈現自然清香,同時添加法國溫泉鹽增加口感的豐富性。成分極簡為目前食品趨勢,僅含4項原料:麵粉/糖/奶油/鹽,無香精、無負擔。
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南瓜子小脆餅
奶蛋素
經過冷凍後的綿密麵糰,可使麵筋鬆弛、餅體酥脆,餅體灑入份量十足南瓜子,增添堅果口感及香氣。
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紅桑莓加雷得
奶蛋素
法式的傳統特色烘焙,較高油脂含量,並加入法國庇里牛斯山溫泉鹽提味,讓奶油更顯豐潤,使之更柔順入口,香味也更加迷人,並添加酸味水果醬,風味尤佳。
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芒果夾心餅
奶蛋素
以歐洲的軟式餅皮為概念製作,全程以半手工的方式製成,富有彈性的鬆軟餅皮,包覆芒果內餡,口感極富層次感。
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巧克力小脆餅
奶蛋素
經過冷凍後的綿密麵糰,可使麵筋鬆弛、餅體酥脆,再將餅體揉入大量本地產深黑巧克力水滴,使風味香醇濃郁。
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可可奶香餅
奶蛋素
揉運添加進口法芙娜巧克力為餅體,麵糰於3度低溫下靜置慢熟24小時後烘焙,巧克力在酥鬆餅體中餘韻繞舌,單純而美好。
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蝴蝶千層派
奶素
全程於20度低溫溫控環境下製成麵糰,並以耗時增加一倍的中式冷水製麵工法來製作,獨家中西合璧製法。手工摺疊後擁有144層的豐富層次感!使用紐澳進口的天然奶油,呈現自然清香,同時添加法國溫泉鹽增加口感的豐富性。成分極簡為目前食品趨勢,僅含4項原料:麵粉/糖/奶油/鹽,無香精、無負擔。
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紅糖伯爵德國結
奶蛋素
特選香氣天然持久伯爵茶、紅糖為基底,散發的誘人淡淡茶香氣息,適合在午后時光以閒適的心情細細品嘗。
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慕妮夾心-藍莓
奶蛋素
以藍莓水果粉融入奶油為風味餡料,搭配日本海藻糖降低甜度與增加保溼性,歐洲進口發酵奶油麵糰中添加紐澳進口奶粉的酥鬆餅體,化口性佳並具濃郁不膩的奶香風味。
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慕妮夾心-奶香
奶蛋素
以丹麥芝士粉與白巧克力為餡料,搭配日本海藻糖降低甜度與增加保溼性,歐洲進口發酵奶油麵糰中添加紐澳進口奶粉的酥鬆餅體,化口性佳並具濃郁不膩的奶香風味。
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