2020-09-02
郭元益榮獲蘋果日報2020年月餅評比酥皮類【雙料冠軍】!
● 郭元益榮獲蘋果日報2020年月餅評比 百貨組&超商組酥皮類【第一名】
百貨組冠軍
「參賽支數最多的酥皮類,是今年評比中表現最理想的項目,不但皮與饀料勻稱、味道豐富,酥皮層次也做得很。微風超市主打的郭元益月餅禮盒,豆沙香,蛋黃嚴選,皮酥餡味美,美味四溢,深得評審的心,獲得82.33分的第1名好成績。」
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▲ 蘋果新聞網 張世平攝
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超商組冠軍
「中秋節即將到來,今年4大超商共有147款報名《蘋果新聞網》月餅評比,扣除未到品項,共盲測試吃141款,達總數9成5,邀請美食專家徐天麟、陶禮君、許燕斌擔任評審,試吃品項分成冰餅、酥皮、廣式、組合、其他5大類,依價格30分、外觀30分、口味40分給分,最後由7-ELEVEN推出的郭元益餅食世家禮盒以83.33分拿下冠軍,被評審喻為冰沙餡餅、綠豆椪、烏沙蛋黃酥三種酥皮完美組合!由7-ELEVEN推出的郭元益餅食世家禮盒,冰沙餡餅、綠豆椪、烏沙蛋黃酥三種酥皮合奏出絕佳美味,被評審陶禮君喻為完美的一款,一盒只要399元的親民價格,CP值爆表的組合,以83.33分拿下酥皮類第一名,同時也榮登超商組冠軍。」
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