粵品采香

道地中秋名饌 品佳節團圓之味 遵循古法製程的台式月餅 皮薄餡豐、餅雕深細,是為傳統手藝之精湛呈現

粵品采香

單品介紹 第1層

  • 台式月餅-唐寧烏沙
    台式月餅-唐寧烏沙

    奶蛋素

    獨家以英國伯爵茶與紐西蘭奶油精煉高雄9號紅豆,精粹唐寧茶湯巧妙解甜消膩並回甘收味,內餡隱隱散發地中海淡淡佛手柑芬芳,形成不膩口的依戀,用皇室的浪漫品味月光。

  • 台式月餅-金鳳梨
    台式月餅-金鳳梨

    葷(含酒)

    台南關廟十七號金鑽鳳梨加宜蘭紅豆醃製碎鹹蛋黃,鹹甜風味。

  • 台式月餅-桂圓
    台式月餅-桂圓

    奶蛋素

    炭焙桂圓風味入餡,道地台式月餅風味。

  • 綠豆沙
    綠豆沙

    奶素

    油酥餅皮做法,烘焙後餅皮撐開呈現多層次如層層羽毛,即所謂翻毛,內餡以純香綠豆沙,豆香濃郁,正宗在地紅滋味。

  • 綠豆椪
    綠豆椪

    油酥餅皮做法,烘焙後餅皮撐開呈現多層次如層層羽毛,即所謂翻毛,內餡以綠豆沙加上拌炒後鹹香之紅蔥頭肉餡,正宗在地紅滋味。

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