端陽御饌

龍舟競渡祈平安,傳統八結載好運;品一口糕仔,清涼應景好過節;嚐一口鳳梨,旺來亨通一整年;食一口雪波,涼心去熱超舒暢;誠心祝福 端陽御饌。

端陽御饌

第一層
第一層
第二層
第二層

單品介紹

  • 100%純鳳梨酥
    100%純鳳梨酥

    奶蛋素

    採用100%台南關廟17號金鑽鳳梨內餡,經六道獨創工法,一口咬下不僅吃的到特有之鳳梨果肉且果香四溢,清香又奔放,可感受其誘人口感。

  • 50%核桃鳳梨酥
    50%核桃鳳梨酥

    奶蛋素

    慢火焙出香脆的核桃果仁,與50%金鑽鳳梨餡細心攪拌,濃郁鳳梨香與核果交融,提升口感層次,好吃不膩。

  • 75%蔓越莓鳳梨酥
    75%蔓越莓鳳梨酥

    奶蛋素

    以譽為北美紅寶石的蔓越莓搭配上75%高純度的金鑽鳳梨內餡,完美調和了鳳梨的酸味,透露著微酸微甜的幸福好滋味。

  • 元益糕
    元益糕

    奶素

    秉持百年手工餅藝及最天然食材製作糕點,承襲百年餅藝精神所製作,不添加防腐劑、色素及化學物品,再添加加橄欖油,用最真的心意,送給你最感謝的人。

  • 百年綠豆糕
    百年綠豆糕

    奶素

    重現古早糕點的古樸芬芳,精選原料素材再經多道手續,製成入口即化的傳統糕點,讓每一口都醇香濃郁。

  • 百年芝麻糕
    百年芝麻糕

    奶素

    重現古早糕點的古樸芬芳,精選原料素材再經多道手續,製成入口即化的傳統糕點,讓每一口都醇香濃郁。

單品介紹 - 第二層

  • 芒果雪波
    芒果雪波

    全素

    榮獲2012年桃園10大伴手禮殊榮採東京精工製菓技法,萃取台灣盛產之芒果原汁,放置冰箱冷凍24小時之後,入口即能感受濃郁風味及自然細緻之特殊口感,釋放出清新涼爽的水果風味為夢幻極品代表之沁涼無脂冰淇淋。

  • 葡萄柚雪波
    葡萄柚雪波

    全素

    榮獲2012年桃園伴手禮,郭元益招牌商品,選用葡萄柚口味,冷凍24小時食用,待完全結凍後口感細膩,口感綿密如冰沙,天然無脂冰淇淋 ,好吃健康無負擔。

  • 金獎鳳梨酥
    金獎鳳梨酥

    奶蛋素

    精選台南關廟17號金鑽鳳梨,經六道獨創工法,烘焙出色澤誘人之黃金餅皮。不僅吃的到鳳梨果肉且果香四溢。更可感受其酸與甜在口中交織出之誘人口感!

  • 金獎鳳蛋素
    金獎鳳蛋素

    奶蛋素

    精選當季台灣鳳梨之鄉-台南關廟17號金鑽鳳梨為內餡,其含完整果纖原餡70%獨家完美比例,外皮添加些許起司粉,加入西點素材與手工揉製,經老師傅百年手藝烘焙,金黃酥皮+酸甜鳳梨內餡+古法醃漬紅土鹹蛋蛋黃色澤晶瑩,增添了淡淡的微鹹淡香,軟綿爽口更增風味。

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