| 民間信仰、民俗活動是台灣常民文化的一環，有許多的宗教神祇和各種的祭 祀 禮俗。祭祀用的牲禮祭品中，糕餅是不可或缺的供品之一。 |
| 糖塔 |
祭祀供品之一，神明會、拜天公或搭壇建醮時常見到，也有兒孫獻糖塔以賀高壽，舊式婚俗中也有用糖塔做嫁粧，代表甜甜蜜蜜。糖塔最普遍的是塔的造型，其他還有龍鳳造型，數量皆為單數，以三對、五對為多，稱「三秀」、「五秀」。 |
| 平安糕 |
用於廟裡神明聖誕時，只要去拜拜，就會拿平安糕，給人吃平安。另外參加拜斗時也會送平安糕。 |
| 龜粿 |
紅龜粿、紅片龜或麵龜都可做為「祭祀供品」，紅龜粿大約一斤做三個，紅片龜一斤做二個，麵龜則為一斤做三個，且多以偶數為祭品，信徒也有做大形的龜粿來謝神還願，只要心願達成，來年就要做一個更大的來還願。 |
| 麻荖米荖
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為一體兩物的祭品，正式祭祀中也有人拿來做壽果，分盛在小碗中以供神，拜天公及拜三界公，亦做為新年甜點，為素食產品。 |
